Sumber Gambar: 
Mengenal Desa Bhuana Jaya
Desa Bhuana Jaya terletak di kecamatan Tenggarong Seberang Kabupaten Kutai Kartanegara yang terkenal dengan kelezatan kuliner khasnya. Desa ini dikelilingi oleh pesona alam yang indah dan memiliki makanan tradisional yang terkenal di kawasan tersebut. Dalam artikel ini, kita akan menyelami dunia kuliner khas Desa Bhuana Jaya dan menemukan banyak kelezatan yang dapat dinikmati oleh siapa pun yang mengunjungi desa ini.
Warung Makan “Santap Sore”
Salah satu tempat makan yang sangat populer di Desa Bhuana Jaya adalah Warung Makan “Santap Sore”.
Warung ini menyajikan berbagai hidangan tradisional dengan rasa autentik yang menggugah selera. Mereka menggunakan bahan-bahan segar dari sekitar desa untuk memastikan kualitas makanan mereka tetap terjaga. Beberapa hidangan yang populer di warung ini termasuk “Nasi Bakar Ikan Patin”, “Sop Buntut”, dan “Ayam Goreng Kremes”.
Apakah Anda ingin merasakan makanan lezat dengan sentuhan khas Desa Bhuana Jaya? Warung Makan “Santap Sore” adalah tempat yang tepat untuk Anda!
Pasar Tradisional
Desa Bhuana Jaya juga memiliki pasar tradisional yang menjadi pusat perdagangan lokal.
Pasar tradisional ini menawarkan berbagai macam produk segar, mulai dari buah-buahan, sayuran, daging, ikan, rempah-rempah, dan produk-produk hasil kerajinan tangan. Anda dapat berbelanja di sini untuk membeli bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi untuk memasak hidangan khas Desa Bhuana Jaya di rumah.
Nikmati suasana yang ramai dan warna-warni pasar tradisional saat mengunjungi Desa Bhuana Jaya. Ini adalah pengalaman yang tidak boleh dilewatkan!
Kuliner Tradisional yang Terkenal
Desa Bhuana Jaya terkenal dengan sejumlah kuliner tradisional yang lezat dan unik. Di bawah ini beberapa kuliner yang patut Anda coba saat mengunjungi desa ini:
1. Ketupat Kandangan
Ketupat Kandangan adalah hidangan khas Desa Bhuana Jaya yang terbuat dari nasi yang dibungkus dalam daun kelapa muda kemudian direbus. Hidangan ini biasanya disajikan dengan sambal ijo dan kerupuk emping. Ketupat Kandangan adalah makanan yang cocok untuk dinikmati bersama keluarga di hari raya atau acara khusus.
2. Mie Titi
Mie Titi adalah mie tradisional yang terbuat dari tepung beras yang diolah dengan menggunakan teknik khusus. Rasanya yang kenyal dan teksturnya yang lezat membuatnya menjadi favorit di Desa Bhuana Jaya. Mie ini disajikan dengan berbagai bumbu dan tambahan seperti suwiran ayam, pangsit, dan sayuran segar.
3. Ikan Patin Bakar
Ikan Patin Bakar adalah hidangan khas Desa Bhuana Jaya yang sangat terkenal. Ikan patin yang segar dipanggang dengan bumbu-bumbu khas yang membuat cita rasanya begitu istimewa. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi hangat, sambal, dan sayuran segar.
4. Sop Ubuh
Sop Ubuh adalah salah satu hidangan tradisional yang paling terkenal di Desa Bhuana Jaya. Hidangan ini terbuat dari daging ubuh (unggas lokal) yang dimasak dalam kaldu yang kaya rempah-rempah. Sop Ubuh memiliki rasa yang kaya dan gurih, dan biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal terasi.
Tempat Makan Tersembunyi
Desa Bhuana Jaya juga menyimpan beberapa tempat makan tersembunyi yang patut dikunjungi.
Salah satunya adalah Warung Makan “Selera Desa” yang terletak di gang kecil di antara pemukiman penduduk. Warung ini menyajikan hidangan tradisional dengan rasa yang otentik dan harga yang terjangkau. Jika Anda ingin merasakan kuliner khas Desa Bhuana Jaya tanpa harus berdesak-desakan di tempat makan yang ramai, Warung Makan “Selera Desa” adalah tempat yang sempurna.
Tempat makan tersembunyi lainnya adalah Rumah Makan “Kangen Indomie”. Meskipun namanya mengacu pada mie instan yang terkenal, rumah makan ini sebenarnya menyajikan berbagai hidangan tradisional yang lezat dan autentik. Menu terbaik mereka termasuk “Nasi Goreng Kambing” dan “Sate Ayam Pedas”.
FAQs
1. Bagaimana cara mencapai Desa Bhuana Jaya?
Cara termudah untuk mencapai Desa Bhuana Jaya adalah dengan menggunakan kendaraan pribadi atau taksi dari pusat kota Tenggarong Seberang. Desa ini terletak sekitar 10 kilometer dari pusat kota.
2. Apa waktu terbaik untuk mengunjungi Desa Bhuana Jaya?
Anda dapat mengunjungi Desa Bhuana Jaya kapan saja sepanjang tahun. Namun, jika Anda ingin mengikuti acara khusus atau festival kuliner, pastikan untuk mencari tahu jadwalnya terlebih dahulu.
3. Apakah ada akomodasi di Desa Bhuana Jaya?
Saat ini, Desa Bhuana Jaya belum memiliki akomodasi resmi. Namun, Anda masih dapat menemukan penginapan atau hotel di sekitar area kecamatan Tenggarong Seberang.
4. Apa produk kerajinan khas Desa Bhuana Jaya?
Desa Bhuana Jaya terkenal dengan kerajinan tangan seperti anyaman bambu, kerajinan perak, dan patung kayu. Anda dapat membeli beberapa produk ini di pasar tradisional Desa Bhuana Jaya.
5. Apakah ada restoran dengan masakan internasional di Desa Bhuana Jaya?
Desa Bhuana Jaya lebih dikenal dengan kuliner tradisionalnya. Namun, ada beberapa restoran di sekitar desa yang menyajikan masakan internasional sebagai alternatif.
6. Apa yang membuat kuliner Desa Bhuana Jaya begitu istimewa?
Kuliner Desa Bhuana Jaya begitu istimewa karena menggabungkan resep turun-temurun dengan bahan-bahan segar dan proses memasak tradisional. Hasilnya adalah makanan yang memiliki rasa autentik dan menggugah selera.
Kesimpulan
Desa Bhuana Jaya adalah surga bagi para pecinta kuliner khas. Dengan beragam hidangan tradisional yang lezat dan tempat-tempat makan yang menarik, Desa Bhuana Jaya adalah destinasi kuliner yang wajib dikunjungi di Indonesia. Dari Warung Makan “Santap Sore” hingga pasar tradisional, dan dari Ketupat Kandangan hingga Ikan Patin Bakar, Anda akan menemukan banyak kelezatan khas Desa Bhuana Jaya yang memanjakan lidah Anda. Siapakah yang tidak ingin menikmati makanan lezat dan mengunjungi tempat-tempat indah di Desa Bhuana Jaya? Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mengeksplorasi dan menikmati kuliner khas Desa Bhuana Jaya!